- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Køkkenredskaber
Hvad er brugen af en øse?
En øse er et ske-lignende køkkenredskab med et langt håndtag og en dyb, rund skål. Det er typisk lavet af metal, såsom rustfrit stål eller aluminium, selvom træskeer også er tilgængelige. Skåle bruges til at servere væsker og halvflydende fødevarer, såsom supper, gryderetter, saucer og sovs. De kan også bruges til at røre, blande og overføre ingredienser i køkkenet.
Her er nogle specifikke anvendelser af en øse:
* At servere suppe:En slev er det perfekte værktøj til at servere suppe fra en gryde eller terrin. Den dybe skål på øsen giver dig mulighed for at øse en god mængde suppe op, mens det lange håndtag holder dine hænder væk fra varmen.
* Til at lave sovs:En slev kan bruges til at skumme fedtet fra overfladen af en bradepande, når du laver sovs. Den kan også bruges til at tilføje væske til gryden og til at røre sovsen.
* For at blande ingredienser:En slev kan bruges til at blande ingredienser sammen i en stor skål eller gryde. For eksempel kan du bruge en slev til at blande de tørre ingredienser sammen til en kage eller til at kombinere de våde og tørre ingredienser til en dej.
* For at overføre væsker:En slev kan bruges til at overføre væsker fra en beholder til en anden. For eksempel kan du bruge en slev til at overføre vand fra en gryde til en vandkande eller til at overføre mælk fra en kande til en skål.
Skåle kommer i mange forskellige størrelser, så du kan vælge den, der passer bedst til dine behov. Mindre skeer bruges typisk til servering af individuelle portioner, mens større skeer bruges til servering af store grupper af mennesker.
Køkkenredskaber
- Hvorfor klæber mad til en ikke-klæbende stegepande?
- Hvordan slipper man for medicinsmag fra en ny elkedel?
- Kan du bruge drømmepisk i stedet for piskefløde?
- Hvad skal man lægge på en blegemiddelforbrænding?
- Kan shake og bage laves på underlår?
- Hvilken erstatning for lecittin?
- Hvad er nogle redskaber i Fiji?
- Hvad betyder mør i madlavning?
- Hvis du skal smøre en pande med afkortning kan du bare bruge grøntsagsspray?
- Sådan Gør Pasta Ved hjælp af en Pasta Machine (9 skridt)
Køkkenredskaber
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


