- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Køkkenredskaber
Hvordan fremstilles natriumchlorid?
Metode 1:Udfældningsmetode
1. Opløsning: Tilsæt vand til en beholder og opløs natriumhydroxid (NaOH) pellets i den. Rør blandingen, indtil alle pillerne er opløst.
2. Reaktion: Tilsæt en koncentreret opløsning af saltsyre (HCl) til natriumhydroxidopløsningen langsomt og under konstant omrøring. NaCl (natriumchlorid) vil præcipitere som et fast stof.
3. Filtrering: Filtrer blandingen for at adskille det faste NaCl fra den flydende opløsning. Vask bundfaldet med koldt vand for at fjerne urenheder.
4. Fordampning: Anbring en ren beholder under tragten og opsaml filtratet (væske, der passerede gennem filteret). Opvarm filtratet, indtil vandet fordamper, og efterlader de opløste NaCl-krystaller.
5. Tørring: Spred NaCl-krystallerne på en bakke eller papir og lad dem tørre helt for at fjerne eventuel resterende fugt.
6. Slibning: Hvis det ønskes, kan du male de tørrede NaCl-krystaller i mindre stykker eller pulver.
Metode 2:Fordampning af saltlage (produktion i stor skala)
1. Udtrækning: Havvand eller saltlage fra underjordiske saltaflejringer (brinebrønde) opsamles. Saltopløsningen pumpes til et behandlingsanlæg.
2. Filtrering: Saltopløsningen gennemgår flere filtreringsprocesser for at fjerne urenheder såsom sand, silt og andre suspenderede partikler.
3. Fordampning: Den filtrerede saltlage opvarmes i store fordampningspander eller tanke for at lade vandet fordampe. Når vandet fordamper, stiger saltkoncentrationen i saltlagen.
4. Krystallisering: Efterhånden som saltlagen bliver mere koncentreret, begynder der at dannes saltkrystaller, som sætter sig i bunden af fordampningspanderne.
5. Adskillelse: Det krystalliserede salt adskilles fra den resterende saltvand ved mekaniske midler eller filtrering.
6. Vask og tørring: Det separerede salt vaskes med vand for at fjerne eventuelle resterende urenheder og tørres derefter ved hjælp af forskellige metoder, såsom opvarmet luft eller centrifugering.
7. Refinering og emballering: Det tørrede salt kan raffineres yderligere ved at tilsætte antiklumpningsmidler for at forhindre klumpning. Det pakkes derefter i forskellige former, såsom bordsalt, groft salt eller iodiseret salt, og distribueres til forbrugerne.
Køkkenredskaber
- Hvad betyder mason pla i madlavning?
- Hvor mange portioner i en stang smør?
- Hvad betyder røre ned, når man koger marmelade?
- Er pink kalvekød i orden efter tilberedning?
- Hvad bruges instrumentet til at forstørre lyd?
- Sådan Season en ny Breadboard (4 trin)
- Hvorfor har stribelys diffusordæksler på sig i køkkener?
- Hvad er en infrarød Cooking Termometer
- Hvad fjerner pennemærker fra tøj?
- Hvad er blødgjort afkortning?
Køkkenredskaber
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


