Presto Komfur Canner Instructions (9 skridt)

Presto Canner er komfur apparat, der skaber de nødvendige temperaturer for at bevare mad sikkert til senere brug. Den Canner kan fordoble som en trykkoger, hvis det ønskes. Trykket af Canner er bestemt af størrelsen af ​​den vægt, der anvendes af tre stykker regulator følger med Canner. Hver brik øger trykket, der er bygget inde i Canner under opvarmningen.
Hvad du har brug
Canning eller tryk madlavning opskrift
Canning tænger
Instruktioner

  1. Vask og tør Presto Canner, før du bruger det første gang. Sørg for at fjerne pakningen fra dækslet og vaske det separat fra metaldele Canner.

  2. Forsikring, at aftræksrøret er klart ved at holde låget op mod lyset. Du bør være i stand til at se gennem udluftningen. Hvis det ikke er klart, løbe varmt vand gennem ventilen for at fjerne eventuelle rester, der tilstopper røret.

  3. Placer konserves rack i trykket Canner. Til konservering, tilsæt kogende vand til det laveste opfyldning på indersiden af ​​Canner. Hvis du bruger Canner som en trykkoger, altid bruge stativet til tilberedning af kød.

  4. Placer de fyldte sylteglas ind i Canner hjælp konserves tænger. Hvis du bruger Presto som en trykkoger, skal du følge opskriften instruktion

  5. Juster & quot;. V & quot; mark af låget med & quot; V & quot; mærke på Canner potten og derefter vride låget i en position med uret for at låse låget på plads.

  6. Se opskriften på konserves pres. For 5 pounds af pres, samle trykregulatoren med kun den nederste ring; 10 pounds, skal du bruge bunden og midterste ring; for 15 pounds af pres, bruge alle tre ringe. Sæt trykregulatoren i udluftningen.

  7. Varm Canner over medium-høj varme, indtil trykregulatoren begynder at rocke. Begynd behandlingstid anført i opskriften.

  8. Tag Canner fra varmen, når behandlingstiden er færdig. Tillad Canner afkøle naturligt. Når trykket er blevet fuldstændig reduceret, fjernes trykregulatoren fra udluftningsrør.

  9. Lås låget af Canner ved at dreje låget mod uret. Løft dækslet mod dig for at holde dampen væk. Fjern glassene til et område, hvor de kan gennemføre køleprocessen uforstyrret. Hvis du har kogt et måltid i trykket Canner, fungere, så snart du fjerner låget.