Sådan bruges en Pizza Stone (5 trin)

En pizza sten er et porøst, sand-lignende sten 1/4 tomme tyk. Hvis du nogensinde har gjort pizza før, vil du finde det viser sig meget bedre, hvis du bruger en pizza sten. Du kan købe en på gourmet eller bedre varehuse.
Hvad du har brug
Pizza skræl eller bagepapir
Pizza sten
Dough for skorpe
Sauce, Ost og Toppings for pizza
Instruktion

  1. Forvarm pizza sten i 15 til 30 minutter på laveste ovn rack i en 450-500 grader F ovnen. Drys majsmel på et bagepapir eller en pizza skræl (som ligner et træ pagaj).

  2. Placer din dejen på bagepapir eller pizza skræl og sætte på de ønskede saucer, toppings og ost . Ryst bagepapir eller pizza skræl ofte for at sikre dejen ikke klæber.

  3. Åbn din ovnlågen, når den er færdig forvarmning og skub pizza på stenen. Kog i omkring ti minutter.

  4. Slide pizza tilbage på bagepapir eller skræl, når den er færdig madlavning. Skive det, en pizza pålægsmaskine fungerer bedst, og spise din pizza.

  5. Planlæg en pizza part. Giver forskellige toppings og give hver person til at tilføje sine toppings til sin del af pizza før bagning.