Er det sikkert at lave mad i friskskurede aluminiumspander?

Det anbefales ikke at lave mad i friskskurede aluminiumspander, især sure fødevarer som tomater eller citrusfrugter. Når aluminium kommer i kontakt med sure fødevarer, kan det udvaskes i maden og forårsage en metallisk smag eller endda være sundhedsskadeligt.

Derfor er det bedst at undgå at bruge friskskurede aluminiumspander til madlavning, især sure fødevarer. Brug i stedet rustfrit stål, støbejern eller keramisk køkkengrej for en sikrere og sundere madlavningsoplevelse.