Deviled æg er stor for et protein-rige snack eller som en hors d'oeuvre på et potluck. Typisk er en deviled æg lavet af hårdt kogende et æg, skrælning det, udskæring i halve og øse ud æggeblommen i en separat beholder. Derefter æggeblomme blandet med mayonnaise, sennep og krydderier. Blommen Blandingen spooned tilbage ind i det hule af hvert hvid. For en amatør udseende, kan du også bruge en wienerbrød pose til at elegant rør blommen blandingen tilbage i ægget.
Substitution Ranch for Mayonnaise

I deviled æg, mayonnaise giver blommen blanding en smelte-i-din-mund cremet konsistens. Men flere andre ingredienser, herunder ranch dressing, kan anvendes i stedet for mayonnaise. Normalt skal du omkring 1/4 kop mayonnaise for hver seks æg. Fordi ranch dressing har en mere flydende konsistens end mayonnaise, vil du ønsker at tilføje omkring halvt så meget for at undgå en løbende blommesækken blanding. Bruger omkring 1/8 kop ranch dressing til hver seks æg.
Andre Udskiftninger for Mayonnaise

Uanset om du er ude af mayonnaise og kan ikke gøre det til butikken eller blot ønsker at tilføje nogle pizzazz eller nye smagsvarianter til dine deviled æg, kan flere andre ingredienser anvendes i stedet. Bortset fra ranch dressing, kan du også bruge græsk yoghurt eller creme fraiche til at erstatte mayonnaise, som vil tilføje en flot tang til æggeblomme blandingen.
Flere Ideer til Deviled Æg

Der er mange måder at sætte en twist på denne klassiske fad. Ranch dressing går godt med bacon, så du kan prøve at tilføje bacon bits i blommen blanding eller som en garniture på toppen af ​​dine færdige deviled æg. Andre ideer omfatter cheddar ost, purløg, persille eller varm sauce.