Hvor kan du finde rabarber jiffy overraskelsesopskrift?

- 2 kopper hakkede friske rabarber

- 1 kop sukker

- 1/4 kop majsstivelse

- 1/8 tsk salt

- 1 kop kogende vand

- 1 kop selvhævende mel

- 1/4 kop sukker

- 1/2 tsk bagepulver

- 1/2 tsk salt

- 1/2 kop mælk

- 1/4 kop smeltet smør

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Kombiner rabarber, 1 kop sukker, majsstivelse og salt i en stor skål.

3. Hæld kogende vand over rabarberblandingen og rør rundt.

4. I en separat skål piskes mel, 1/4 kop sukker, bagepulver og salt sammen.

5. Tilsæt mælk og smeltet smør til melblandingen og rør lige indtil det er blandet.

6. Hæld dejen over rabarberblandingen og fordel jævnt.

7. Bages i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller indtil gyldenbrun og en tandstik indsat i midten kommer ren ud.

8. Serveres lun eller kold.