Sådan genkender Pekannødder Vs. Valnødder

Pekannødder og valnødder begge kommer fra træet møtrik familie, men de er ellers temmelig anderledes. Valnødder tendens til at have en fed, let bitter smag, mens pekannødder tendens til at have en sød smag. Forskellene stopper ikke der. Pekannødder og valnødder har masser af fysiske forskelle, der gør det let at skelne dem fra hinanden, uanset om de er i deres skaller eller ud af dem.
Instruktioner

1. Kig på skaller af valnød og pecan. Valnøddeskaller har en pæreformet, næsten sfærisk form, mens pecan skal har en aflang eller oval form. Derudover en valnød shell har en lys brun farve og pecan skallen har en udpræget midten eller mørk brun farve.
   

2. Sammenlign farveforskelle mellem de to møtrikker. Ligesom skaller, valnød har en lys brun eller gylden farve og pekannødder har en mørkere brun eller bronze farve.
   

3. Kig på formen forskelle. Valnødder ser næsten som popcorn, med tilfældige former og buler i kødet uden ensartethed. Pekannødder, på den anden side, har en oval form med to forskellige kamme rejser ned længden af ​​møtrikken.
   

4. Spis en valnød og en pecan at sammenligne smag. Valnødder har en fed smag med en olieagtig og let fornemmelse på munden. Pekannødder har en sød smag og føles tørrere på grund af dets lavere olieindhold.