Kogt svinekød i form af rester vil holde i fryseren i omkring tre måneder. Madrester skal være godt pakket ind før opbevaring.

Pre-kogte svinekødsprodukter kan opbevares i en dybfryser i op til 10 måneder, eller i en almindelig fryser i to til tre måneder.
Frosne kogte Pork

kogt frosset svinekød kan opbevares i fryseren i tre til seks måneder, men temperaturen skal forblive på 0 grader eller derunder. For at gemme ubehandlede svinekød, brug coated fryser papir, tunge folie, polyethylen film eller fryseposer.
Pork Opbevaring Tips

Tryk så meget luft ud af pakken som muligt, når lagring af svinekød for at forhindre frostbrand. Det er også en god ide at mærke og datere svinekød, så du kan huske, hvor længe svinekød har været i fryseren. Ifølge USDA, det er sikkert at refreeze optøet svinekød, hvis du skal, men fugttab det kan medføre, at svinekød til at miste smag.