Sådan Tør Fresh Bay Leaves

Bay blade er en populær ingrediens i italienske opskrifter. Voksende herb i din have er enkel og vil levere en høst, der varer et år. Den mest enkle metode til at bevare laurbærblade tørrer dem. Mens en dehydrator fungerer bedst, kan laurbærblade simpelthen tørres natten over i en ovn.
Hvad du har brug
bagerist
Papirservietter
lufttætte beholdere
Instruktioner

  1. Dæk toppen af ​​en rist med et enkelt lag af papir håndklæder.

  2. Adskil laurbærblade og sted på papirservietter i et enkelt lag. Lad ikke bladene til at røre.

  3. Læg et enkelt lag af papir håndklæder over bladene. Arranger endnu et lag af blade på håndklæder. Du kan oprette op til flere fire lag.

  4. Tænd ovnen lys, hvis du bruger en elektrisk ovn. Hvis du bruger et gaskomfur, vil varmen fra pilot lys være tilstrækkelig.

  5. Placer de stablede blade på den midterste rack og lad det tørre natten over.

  6. Opbevar tørrede laurbærblade i lufttætte beholdere indtil de skal bruges.