Sådan Pit en Peach

Når fuldmodne, ferskner er bløde og delikat. Dette træk kan gøre det svært at fjerne pit, som en modnet fersken kan synes mere villige til at knuse eller endda blive til en håndfuld af papirmasse i stedet opgive sin pit. Med den rette teknik, men du kan fjerne en fersken pit mens frugten i relativt god form. Processen svarer til at fjerne en avocado pit, men kræver mindre kraft på grund af fersken s delikatesse.
Hvad du har brug
papir håndklæde
skrælle kniv
Instruktioner

1. Skyl dit fersken grundigt under koldt, rindende vand. Tør det forsigtigt med et stykke køkkenrulle.
   

2. Skær i den ene side af toppen af ​​fersken med din skrælle kniv, indtil du når pit.
   

3. Drej fersken mod skrælle kniv, holder kniven mod pit, til at skære hele vejen rundt om fersken. Pit skulle nu være det eneste, der holder de to halvdele af fersken sammen.
   

4. Cup ene halvdel af fersken i hver af dine hænder. Rotere halvdele forsigtigt i modsatte retninger, anvender så lidt kraft som muligt. Dette vil adskille halvdele, forlader fersken pit i en af ​​dem.
   

5. skæres forsigtigt under toppen og bunden af ​​fersken pit med din kniv til at begynde at adskille den fra halvdelen af fersken, der holder den. Skub din tommelfinger spids under en af ​​de løsnede pit ender og forsigtigt lirke det opad for at fjerne det fra fersken.