Hvordan vælger en Melon

Der synes at være en stor gåde om plukke en moden melon, men det er virkelig meget let, især hvis du kan få dem fra en landbrugerens marked i stedet for supermarkedet
Ting du vil. Behov
Meloner
Instruktion

1. Pickup melon og hold den. Det skal føles tung for sin størrelse.
   

2. Undersøg det for ar eller revner i huden. De fleste meloner, selv svømmehud dem, er sarte og rive nemt. Pluk en med ingen ar, tårer, blå mærker eller pletter i huden.
   

3. Rul melon rundt og kigge efter den "feltet spot" eller "smør stedet." Dette er en gullig ovalt område dannet hvor melon hvilede på jorden. Dette er en måde landmænd fortælle, når melon er moden. Stedet, især på grønne-flået meloner og vandmeloner, bør være gullig.
   

4. Undersøg det sted, hvor stilken var vedlagt. De fleste meloner løsnes fra stilken naturligt, når moden. Hvis stammen blev skåret, kan det betyde melon blev høstet før det var moden.
   

5. Undgå alt for bløde meloner.
   

6. Prøv at undgå meloner, der er stablet oven på hinanden i butikkerne. Nogle vil måske have været knust eller revnet
   

7. Køb meloner hele hvis det er muligt -.. Skære meloner er uundgåeligt mindre frisk
   

8. Hvis det er muligt, så spørg købmand eller landmand hvordan friske melonerne er.