Sådan Varm Curry Powder

Opvarmning karry, før du bruger det i en opskrift vil genopfriske smagen af ​​denne blanding af krydderier. De æteriske olier, der er indeholdt i denne blanding af jorden krydderier er hvad der giver karry dens smag. Anvendelse af varm olie eller tør varme til karry genopliver disse olier og intensiverer karry smag. Tilsæt bidende smag af varme-aktiverede karry til din næste opskrift.
Hvad du har brug
Medium nonstick gryde eller stegepande
1 tsk vegetabilsk olie eller ghee (valgfrit)
1 spsk karry
Træ eller silikone spatel
Bowl
Instruktion

1. Placer en medium nonstick gryde eller stegepande på komfuret over medium-lav varme. Tilsæt 1 spsk vegetabilsk olie eller ghee på panden, hvis dine karry parabol opfordrer til olie. Hvis ikke, skal du lade den pan tørre.
   

2. Drys karry jævnt over overfladen af ​​den varme gryde og brug en træske eller silikone spatel til at flytte krydderi omkring gryden.
   
   

3. Fortsæt omrøring af karrypulver i gryden i 45 sekunder, hvis det er tørt, eller op til tre minutter, hvis du har tilføjet olie.
   

4. Fjern gryden fra varmen og flyt ristet karry til en mellemstor skål til afkøling til stuetemperatur, før du bruger det i en opskrift.