Hvordan køber man oregano?

1. Frisk oregano :

- Se efter klaser med levende grønne blade, der er smidige at røre ved.

- Undgå blade, der er visne, misfarvede eller har brune pletter.

- Det er bedst at købe det i små mængder, medmindre du planlægger at bruge det hurtigt, da frisk oregano ikke holder ret længe.

2. Tørret oregano :

- Vælg tørrede oreganoblade i lufttætte beholdere for at bevare smag og aroma.

- Oregano, der sælges i klar emballage, skal have en dyb grøn farve.

- Undgå pakker, der virker gamle eller har støv indeni.

- Duft til oregano; den skal have en stærk, aromatisk duft.

3. Oreganoolie :

- Vælg æterisk oreganoolie, der er mærket som 100 % ren, økologisk og terapeutisk kvalitet.

- Tjek oprindelseslandet; oreganoolie fra Grækenland eller Tyrkiet plejer at være af høj kvalitet.

- Vælg ravfarvede flasker, da de beskytter olien mod let nedbrydning.