Hvordan til at bage en kage på en BBQ (6 trin)

Udendørs madlavning fremmaner billeder af hamburgere og hotdogs, men det omfatter også desserter. De fleste desserter til en grille fest er lavet i forvejen, er kogt i eller er ingen-kok muligheder såsom is. Overveje at gøre en kage på din grill, når kødet er færdig madlavning. En grill termometer til nøje at overvåge temperaturen er kritisk for selv bagning, og bage en kage på en grill er lige så ligetil som at bruge ovnen indeni.
Hvad du har brug
Grill termometer
Cake dej hældes i en metal bradepande
Wire køling rack
Instruktioner

1. Lys brænderne af en gas grill på den ene side af grillen. Hvis du bruger en kuglegrill, flytte bunken af ​​tændte kul til halvdelen af ​​grillen.
   

2. Fastgør termometeret til grillen, og varme det indtil den når 350 grader Fahrenheit.
   
   

3. Placer kage pan på riste i den kolde side af grillen.
   

4. Luk låget og bag kagen i 60 til 75 minutter. Du ved det er gjort, når kagen fjedre tilbage, når du trykker på den i midten og en tandstikker kommer ud uden krummer efter indsætte det i midten.
   

5. Afkøl kagen på panden i 10 minutter.
   

6. Fjern kage fra panden, og slut afkøling på en bagerist indtil stuetemperatur.