Sådan får Black Fondant (6 trin)

Hvis du har brug for en blød sort til at producere sorte pletter for en hvalp kage, eller du har opdaget, at kun en død sort vil gøre til din næste fondant dækket Halloween kage, farve din fondant med en frugtfarve. Snarere end at forsøge at gøre en sort nuance fra en blanding af frugtfarve, bruge en pre-made sort farve for at gøre din fondant mørkere hurtigt, som du undgår en klæbrig rod fra blande farver. Få en ægte sort med en batch af fondant ved hjælp af simple teknikker til at blande i maden farve grundigt.
Hvad du har brug
konditorer 'sukker Salg Black pulveriserede frugtfarve
Plastic wrap
Plastic handsker
Instruktioner

1. Dust en flad arbejdsflade med konditorer 'sukker.
   

2. Placer en del af rumtemperaturen fondant i midten af ​​arbejdsområdet. Let at dække dine hænder med konditorer 'sukker.
   

3. Brug af håndfladerne til at blødgøre det, ælt fondant dejen til en kugle.
   

4. Poke hul på toppen af ​​din fondant bolden med din finger. Scoop en lille mængde af pulveriseret sort frugtfarve i hullet. Brug små mængder til at måle værdien af ​​den ønskede nuance.
   

5. Arbejde farven i dejen, æltning med hænderne for at blande i den sorte.
   

6. Pak dejen i plast og lad den hvile i flere timer. Hvis dejen ikke ser mørkt nok, pakke, ælt til en kugle og gentag processen med den sorte frugtfarve.