Hvordan man bruger valsede Fondant Gør Deer Antlers

Valset fondant egner sig godt til indviklede mønstre, ligesom hjorte gevirer, for en kage eller andre dessert dekorationer. Denne formbart sukker pasta har en glat overflade, tørrer hårdt og kan være farvet som du har lyst, uanset om du laver en naturligt udseende hjorte med brune gevirer eller du ønsker noget mere lunefuld. Til flade, små hjorte gevirer, kan du skære dem ud frihånd, lad dem tørre, og derefter sætte dem på kagen. Hvis du vil have større gevirer, der vil stå over kagen, skal du bruge nogle spiselige støtte i form af pretzels.
Hvad du har brug
engangsbrug mad-grade handsker
Plastic wrap
Flormelis
Valsede fondant
Brown frugtfarve eller kage farve
Kagerulle
Knife
2 store, tynde saltkringler
Instruktioner

  1. Sæt på engangs mad-grade handsker og læg et ark plastfolie på en flad overflade. Støv plastikfolie med en lys belægning af strøsukker.

  2. Placer en blok af rullet fondant på pulveriserede sukker og tilsæt 5 dråber brun frugtfarve eller kage farve til midten af fondant blok.

  3. Arbejde farvelægning i fondant ved at ælte fondant med dine behandskede hænder, indtil farve er jævnt fordelt over hele fondant. Tilføj flere frugtfarve, hvis du ønsker at blive mørkere geviret.

  4. Let pels en kagerulle med flormelis og rul den farvede fondant i en 16/01 tommer-tykke rektangel.

  5. Cut strimler fra fondant 2 inches lang, og så længe du ønsker geviret til at måle.

  6. Break hver kringle i hjortetak figurer med en central stilk og en eller to grene strækker sig fra det.

  7. Pak fondant strips omkring hver af de saltkringler til helt dækker, presser mod kringle til at overholde, efterlader 1 tomme af kringle i bunden at indsætte i kagen.

  8. Sæt den udækkede del af pretzels i kagen øverst hjorte hovedet for at indstille gevirer.