Spiselige blomster, der kan serveres og spises med kagen omfatter dagen liljer, roser, lavendel og hibiscus, men du kan bruge uspiselige blomster og fjerne dem lige før servering. Giftige blomster bør aldrig bruges, og du skal være forsigtig med at undgå pesticider, der kunne have været sprøjtet på blomsterne. Lav en længere stilk med blomsterhandler wire, så du ikke behøver at indsætte blomst stilk i kagen, hvis blomsten skal forankres. Læg et stykke bagepapir mellem blomsterne og kage, så blomsterne faktisk ikke røre kagen. Små plastik dækker på stamceller ender forhindrer vand i stammer fra utætte på kagen. Blomster miste friskhed hurtigt, så vente så længe som muligt at arrangere blomster før visning eller betjener kagen. Kager til bryllupper eller andre lejligheder, der bruger friske blomster til dekorationer bør vise de samme blomster som anvendes i hele begivenheden. Spørg blomsterhandler til at afsætte de friskeste blomster til kage udsmykning.
Accent Flowers

Et par accent blomster placeret på en kage tilføjer subtil farve og konsistens samtidig holde design enkel. Gruppe 3-5 blomster sammen i en klynge i hvert accent punkt. En enkelt accent fungerer bedst på toppen af ​​en enkelt-lags kage, men du kan bruge to eller tre accenter på flere lag kager. For en fire-lags kage, for eksempel starte med en kage top på det øverste niveau, og der tilsættes i alt tre accent blomst grupper på vekslende sider af hvert lag. Sæt nogle af de blomster på toppen af ​​tiers med nogle skubbes ind i siden af ​​kage til en cascading effekt. På samme måde kan du arrangere blomster i en spiral rundt om kagen, så det ser som et bånd af kontinuerlige blomster.
Blomster på Tiers

Lav en fed erklæring med en kage opsats ved at arrangere blomster rundt om alle sider af hvert lag. Denne type dekoration ser bedst når blomsterne er placeret på deres sider, så åbningerne vender ud, væk fra kagen. Pynt med en enkelt blomst type på hele kagen; bruge en anden type blomst for hvert lag; eller arrangere 3-5 blomst typer sammen på hver række. Placer de største blomster omkring kage tier først, afstand dem jævnt for visuel balance. Hvis afsatser skabt af kagen tiers er for kort til blomsterne til at hvile på plads, skubbes stilkene i siderne af kagen med blomster wire. Udfyld mellemrummene mellem de større blomster med progressivt mindre blomst sorter, efterbehandling med fyldstoffer såsom baby ånde eller bregne.
Blomster mellem søjlerne

Flere lag kager med søjler har åbninger mellem lagene, hvor du kan arrangere de friske blomster. Dette er den bedste mulighed, hvis du ønsker at foretage visse blomsterne faktisk ikke røre kagen. En lille bord er placeret på toppen af ​​kagen tier at støtte de søjler, hvilket giver en frosting-fri placering til visning blomster. Skære en kuppelformet stykke skumblok omtrent halvdelen af ​​diameteren af ​​søjlen bord. Skub blomsten stilke i skummet med blomster wire til at lave en lille aftale. Ved montering kagen tiers til visning, skal du placere bestyrelsen på toppen af ​​en kage tier og sætte søjlerne på plads omkring ydersiden af ​​bestyrelsen. Centrere skumblokken blomst arrangement på tavlen, inden du næste kage tier på søjlerne.