Hvordan holder man en kagesigte fra rust efter sigtning?

En kagesigte er normalt lavet af metal, som kan ruste, hvis den ikke plejes ordentligt. For at forhindre rust er det vigtigt at tørre sigten grundigt efter hver brug. Dette kan gøres ved at ryste sigten kraftigt eller ved at bruge et køkkenrulle til at tørre eventuel fugt væk. Derudover er det en god idé at opbevare sigten på et tørt sted, såsom et køkkenskab eller spisekammer. Hvis sigten begynder at ruste, kan den rengøres med en blanding af bagepulver og vand. For at gøre dette skal du lave en pasta ved at blande lige dele bagepulver og vand. Påfør pastaen på sigten og gnid den ind med en blød klud. Skyl sigten grundigt med vand og tør den med det samme.