Hvordan laver Almond Bark

Almond bark er en type plade slik lavet med chokolade og mandler eller mandel aroma. Traditionelt er der to forskellige typer af Mandel bark - mælkechokolade og hvid chokolade. Men du kan bruge andre ingredienser til at krydre smagen, hvis det ønskes. Denne metode giver omkring 1 & # XBD; Ibs. af hvid chokolade eller mælkechokolade Mandel bark. Brug alt efter hvad du har på hånden, eller den, du mest foretrækker.
Hvad du har brug
Hele mandler
bagepapir og hvid eller mælkechokolade chips
Butter
Microwave , sikker parabol
Pergament eller voks papir
Gummi spatel
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Spred 1 kop hele mandler i en enkelt lag på en ungreased bagepapir.

  2. Placer bagepapir i forvarmet ovn, og bag mandlerne for fem til 10 minutter eller indtil let ristet. Fjern fra ovnen og der er afsat.

  3. Placer 1 £ af hvid eller mælk chokolade, chips og 1 spsk. smør i en stor mikrobølgeovn-safe skål. Mikroovn på høj i to til tre minutter, eller indtil smeltet.

  4. Rør de ristede mandler i den smeltede chokolade blanding. Line en cookie ark med pergament eller voks papir.

  5. Hæld mandel bark blanding på papiret-foret gryde, og bredte sig til den ønskede tykkelse ved hjælp af en gummi spatel. Gør det så tyk som du vil, men som en generel regel, omkring & # XBC; tommer er ideel.

  6. Placer mandel bark i køleskabet i en til to timer, eller indtil sæt. Bryde ind ca. 2-tommer firkantede stykker med hænderne. Serveres straks eller opbevares i køleskabet i op til en uge inden de kasseres.