Hvem var opfinderen af ​​isen?

Der er ikke en enkelt opfinder af is, som vi kender det i dag. Historien om frosne desserter går tusinder af år tilbage og spænder over flere kulturer. Tidlige former for is-godbidder fandtes i det gamle Kina, Grækenland og Rom, hvor sne og is blev kombineret med frugter, honning og andre smagsstoffer. Det moderne koncept med cremede, frosne desserter, der ligner moderne is, har sandsynligvis udviklet sig over tid med bidrag fra forskellige individer og samfund.