Hvor kom johnnycakes først fra?

Narragansett-befolkningen i nutidens Rhode Island menes at være de første mennesker, der spiste johnnycakes, engang før 1620'erne. De lavede sandsynligvis kagerne ved at bruge mel fra forskellige grøntsager og korn fra regionen. I det 17. århundrede var johnnycake en af ​​de mest almindelige fødevarer i det koloniale Amerika, fra North Carolina til New England, og var en særlig vigtig basisvare for rejsende.