Kan man erstatte flødeost med flødeskum?

Flødeost er en blød, smørbar ost lavet af komælk. Den har et højt fedtindhold og en let syrlig smag. Piskefløde er en tung fløde, der er pisket til den er let og luftig. Den har et højt fedtindhold og en sød smag.

Flødeost kan bruges i en række forskellige retter, herunder cheesecake, pasta og dips. Piskefløde bruges ofte i desserter, såsom flødetærter og is.

Hvis du leder efter en erstatning for flødeost, kan du prøve at bruge ricottaost, creme fraiche eller mascarponeost. Hvis du leder efter en erstatning for piskefløde, kan du prøve at bruge tung fløde, halv og halv, eller inddampet mælk.