Dypning shortbread cookies i assorterede smeltede slik er en enkel måde at slå de plain cookies i gourmet godbidder. Du kan bruge semi-sød chokolade, mælkechokolade, mørk chokolade, hvid chokolade, karamel eller flødekaramel chips til dypning. Smelt chips og lidt smør over svag varme under konstant omrøring for at forhindre afbrænding. Dyp hver cookie i de smeltede chips og sted på et stykke bagepapir til tørre.
Top dem

En shortbread cookie giver en flad overflade, som at tilføje toppings . For eksempel tilføje en hindbær og en støvregn af chokolade til hver cookie for at skabe en fancy-leder dessert. Lav en blomst på cookie med buttercream frosting og top det med drysser til at skabe en farverig dessert. Tilføj en skive jordbær til shortbread og top det med flødeskum til en hjemme-stil, efter middagen behandle.
Opret Skorper

Knuste shortbread cookies er en handy ingrediens, når det kommer til at oppiske en hurtig pie eller cheesecake skorpe. Bland de knuste småkager med lidt blødgjort smør til at skabe skorpen. Tryk blandingen i bunden af ​​en tærte gryde og bages ved 350 grader Fahrenheit til de er gyldne. Lad skorpen afkøles før tilsætning fyldning og bagning igen, hvis nødvendigt. Du kan også bruge den samme skorpe opskrift til at skabe cookie og brownie barer. Du skal blot gøre skorpen og tryk blandingen i bunden af ​​en bradepande i stedet for en tærteform. Du kan også tilføje diverse ekstramateriale til skorpen, såsom hakkede nødder eller slik.
Foretag Sandwiches

Brug shortbread at gøre dessert sandwich. Sandwich cookies omkring en lille ananas sorbet til en tropisk oplevelse. Spoon nogle stenet vej is mellem cookies til en overbærende dessert. Smør kokos frosting mellem cookies til en nøddeagtig søde. Fyld shortbread sandwich med jordbær og kiwi skiver til en forfriskende oplevelse.
Tips

Nøglen til parring shortbread cookies med andre ingredienser er at kigge efter ting, der smager godt med både søde og smøragtig smag. Almindelige bindinger omfatter frugt, nødder og chokolade.