Hvordan til at tjene Cannoli (7 trin)

Cannoli, en klassisk italiensk dessert, kan være rodet, når sødet ricotta fyldet oser fra den ene ende af den dybstegte wienerbrød shell, men de er lækre alligevel. Nedstammer fra traditionelle kristne stegte fødevarer tjente før fasten, når folk undlod rige fødevarer, er cannoli spist af hånden, som desserter og som snacks. Du kan finde pre-made skaller på italienske dagligvarer og specialkemikalier fødevarebutikker, som du kan tage med hjem og fylder dig selv. Serveres cannoli enten på individuelle plader eller på en plade, som du kan passere rundt.
Hvad du har brug
Servietter
Special serveringsfad
Pulveriseret sukker, pureret frugt eller sød sauce
garnishes til match cannoli smag
Frisk frugt
Flødeskum
Mint kvist
Instruktioner

1. Sæt en cannolo, ental form til wienerbrød , i en serviet til at spise som en snack væk fra bordet. Give ekstra bleer til at hjælpe med oprydning efter at have spist.
   

2. Arranger flere cannoli på et fad i en enkelt række, arrangeret ligesom egerne i et hjul, eller stablet op i en mini-pyramide . Fordi cannoli er sådan en særlig behandling, skal du bruge din bedste servering parabol.
   

3. Lay cannoli på en seng af flormelis, frugtpuré, der matcher kandiseret frugt i cannoli, knuste nødder eller drizzles af chokolade eller flødekaramel sauce.
   

4. Læg en cannolo vinkelret på en anden og hælder op mod den anden på hver enkelt plade, hvis du har planer om at tjene hver person to cannoli.
   

5. Pynt individuelle plader eller et serveringsfad med ingredienser findes inde i cannoli. For eksempel pynt en plade med en cannolo der indeholder chokolade og orange ekstrakt med et kvadrat med mørk chokolade og kandiseret appelsinskal på den side af pladen. For en cannolo med chokolade og hasselnød-flavored ricotta, drys nogle hasselnødder omkring pladen.
   

6. Sideløbende hver cannolo på individuelle plader placere et stykke frugt, der supplerer, men er forskellig fra den aroma i cannolo. Bruge friske jordbær eller mandarin segmenter til en forfriskende kontrast til de rige cannolo.
   

7. Læg en klat flødeskum med mynte kvist på toppen eller på siden af ​​hver skål som en dypning sauce til cannoli.