Sådan holder Waffle kegler fra Kom Soggy (4 trin)

Smeltende is kan gøre de sidste par bites af din ævle kegle en klæg, dryppende rod. Dette er især generende for børn og langsomme spisere, der kan ende med is kører ned til deres albuer. En foring af chokolade skaber en barriere mellem is og kegle at forhindre sogginess. Da is og chokolade er en naturlig kombination, foring øger kegle med ekstra smag og tekstur.
Hvad du har brug
Chocolate
Dobbelt kedel
Wire piskeris
Spoon

Butter kniv
bageplade
pergament papir
Instruktioner

1. Smelt hakket chokolade eller chokolade chips i en dobbelt kedel indtil glat. Fyld den nederste gryde med vand, læg den anden gryde over toppen fyldt med chokolade og rør jævnligt. Erstatte en mikrobølgeovn, hvis du ikke har en dobbelt kedel.
   

2. Hold ævle kegle i din ikke-dominerende hånd. Øse op en skefuld smeltet chokolade og støvregn det ind i indersiden af ​​ævle kegle, mens langsomt spinding kegle med hånden. Coat bunden af ​​keglen godt at forhindre is fra lækker gennem den lille hul, hvor ævle kegle er rullet.
   

3. Spred drizzled chokolade jævnt langs siderne med en smør kniv. Tilføj flere chokolade efter behov, indtil du opnår et jævnt lag af chokolade og ævle er helt dækket.
   

4. Angiv de chokolade-foret ævle kegler på en pergament papir-foret bageplade og plads i køleskab indtil chokoladen størkner. Fyld kegler med is og nyde.