Sådan Gør Coconut Pie

Coconut pie har en sød og cremet konsistens, takket være smag kombination af mælk, vanilje og kokos. Æg og smør føje til den rigdom af denne dessert. For at få ekstra deliciousness, og den klassiske diner føler, slutte denne tærte med en overdænge flødeskum topping. Som et alternativ til tørrede, barberede kokos, købe frisk kokos. Selv om det kan være en smerte at åbne, vil frisk kokos kød føje til smag og ægtheden af ​​din pie.
Hvad du har brug
1 pie shell, 9-tommer
2 æg
1 spsk. usaltet smør
3 spsk. alle formål mel
1 kop sukker Restaurant & frac34; kop flager kokos
1/4 tsk vanille ekstrakt
1,5 kopper mælk
Instruktion

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Pisk æg. Sæt smørret i en mikrobølgeovn skål og varme, indtil smeltet. Dette bør tage cirka 40 sekunder på en høj indstilling, selvom vil variere fra mikrobølgeovn.

  3. Bland mel, sukker og flager kokos. Indstil de tørre ingredienser til side.

  4. Bland smør og æg sammen. Tilsæt vanille ekstrakt og rør.

  5. Tilføj de tørre ingredienser til æggemassen langsomt, og bland grundigt. Tilsæt mælken gradvist, en halv kop ad gangen, og rør indtil den er indarbejdet i blandingen. Hæld ingredienserne i kagen skallen, når de er helt kombineres.

  6. Bag kokos pie i 50 minutter. Indsæt en smør kniv ind i midten af ​​kagen. Hvis det kommer ren, er kokos cirkel færdig bagning. Hvis den har brug for mere tid, sætte kagen tilbage i ovnen, og teste det hvert femte minut.