Hvordan man laver en lav Sugar Pecan Pie (5 trin)

Ifølge National Pecan Shellers Association, pecan træer er de eneste møtrik træ indfødte til Nordamerika. Pekannødder har høj næringsværdi, og er vokset i popularitet i årenes løb, og anvendes ofte i bagning. Pecan tærter er en traditionel sydlige amerikansk dessert. Den typiske opskrift opfordrer til mørk majssirup og brun farin sammen, men du kan bruge mindre sukker eller erstatte sukker helt med alternative naturlige sødestoffer. Nogle gange trial and error er den eneste måde at få de ideelle resultater, men du kan bruge en grundlæggende opskrift for at få dig i gang.
Hvad du har brug
Blanding skeen
Stor skål
Køkkenredskaber
1 ubehandlede pie shell
1 stick smør
1 kop sukker
2 æg
1 spsk. eddike
1 til 1,5 kopper pecan halvdele

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Saml alle dine blanding og bagning elementer sammen.

  2. Smelt pind af smør og lad det køle af til lunken. Rør sukker og bland det godt sammen.

  3. Pisk æg og tilføje dem til sukker og smør blandingen. Rør eddike.

  4. Tilføj pekannødder og blend alle ingredienserne sammen grundigt. Scoop dem fra skålen i kagen skallen.

  5. Bages i 30 til 40 minutter, indtil toppen af ​​pekannødder er jævnt brunet. Fjern fra ovnen og lad kagen stå i mindst 30 minutter før servering.