Hvordan man laver en Blackberry Pie (7 trin)

Blackberry pie og varm sommerdage går hånd i hånd sammen. Hvis du nogensinde har været i en blackberry plaster selvom du kender de buske er fulde af klistermærker og du kan endda støde på en slange eller to. Blackberry cirkel er så meget lettere at gøre med let tilgængelige forsyninger fra supermarkedet, og du kan stadig nyde den samme store smag.
Hvad du har brug
Piecrust
Deep-fad pie pan
Cookie ark
Pan
Sugar
Brombær
Fortykkelse agent
Vand
Margarine
Instruktioner

  1. Sørg nok piecrust for en to-skorpe pie. Eller du kan bruge klar til brug piecrusts fra de kølede sektion i supermarkedet eller frosne piecrusts.

  2. optøs brombær, hvis du bruger frosne bær. Hvis du er bruger friske brombær, vaske dem godt og dræne så meget vand som muligt fra dem.

  3. Bland brombær og sukker. Bruge et forhold på en del sukker til fire dele brombær. Rør sammen lige dele mel eller majsstivelse og vand til brug som fortykkelsesmiddel. Du har brug for mindre end ¼ kop af denne kombination for de fleste tærter.

  4. Kog bær og fortykkelse blanding sammen i gryden, indtil saften begynder at blive tykkere. Hvis du ikke har noget imod din pie en lille smule tynd, kan du springe dette trin over.

  5. Hæld bær i piecrust. Læg små stykker af smør eller margarine på toppen af ​​bær.

  6. Fold øverste piecrust oven på blackberry blanding. Forsegle kanterne af skorpen. Sørg for at du stikke huller i den øverste skorpe til damp at undslippe.

  7. Placer pie på en bagepapir. Uanset hvor stor pie pan, kan blackberry cirkel dryppe. Bag kagen i ca 30-45 minutter, eller indtil den er gylden i en forvarmet 375-graders ovn.