Du har en gammel Sunbeam-tærtemaskine, du ikke kan bruge, da den ikke har nogen opskrifter?

Her er nogle lækre tærteopskrifter, du kan lave med din Sunbeam-tærtemaskine:

Æbletærte

Ingredienser:

Til skorpen:

- 1 kop universalmel

- 1/4 kop sukker

- 1/4 tsk salt

- 1/2 kop (1 stok) usaltet smør, koldt og skåret i små stykker

- 3 spsk isvand

Til fyldet:

- 6 kopper skrællede og skåret æbler (ca. 3 pund)

- 1 kop sukker

- 1/4 kop universalmel

- 1 tsk stødt kanel

- 1/2 tsk stødt muskatnød

- 1/4 tsk salt

- 2 spsk citronsaft

- 1 spsk smør, skåret i små stykker

Instruktioner:

1. For at lave skorpen skal du kombinere mel, sukker og salt i en stor skål.

2. Tilsæt smørret og brug fingrene til at arbejde det ind i melblandingen, indtil det minder om groft krummer.

3. Tilsæt isvandet, en spiseske ad gangen, og bland indtil dejen lige akkurat samler sig.

4. Form dejen til en kugle, pak den ind i plastfolie, og stil den på køl i mindst 30 minutter.

5. For at lave fyldet skal du kombinere æbler, sukker, mel, kanel, muskatnød og salt i en stor skål.

6. Tilsæt citronsaft og smør og rør rundt, indtil æblerne er jævnt dækket.

7. Forvarm din Sunbeam tærtemaskine i henhold til producentens anvisninger.

8. Del dejen i to og rul hver halvdel ud til en 12-tommer cirkel.

9. Læg én cirkel af dej i bunden af ​​tærteformen og top den med halvdelen af ​​æblefyldet.

10. Læg den anden cirkel af dej oven på fyldet og krymp kanterne for at forsegle tærten.

11. Bag tærten i 10-12 minutter, eller indtil sværen er gyldenbrun og fyldet er boblende.

12. Lad tærten afkøle et par minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

Blåbærtærte

Ingredienser:

Til skorpen:

- 1 kop universalmel

- 1/4 kop sukker

- 1/4 tsk salt

- 1/2 kop (1 stok) usaltet smør, koldt og skåret i små stykker

- 3 spsk isvand

Til fyldet:

- 4 kopper friske blåbær

- 1 kop sukker

- 1/4 kop universalmel

- 1 tsk stødt kanel

- 1/2 tsk stødt muskatnød

- 1/4 tsk salt

- 2 spsk citronsaft

- 1 spsk smør, skåret i små stykker

Instruktioner:

1. Følg samme instruktioner som for æbletærten for at lave skorpen og fyldet.

2. Når du samler tærten, læg bundskorpen i tærteformen og top den med halvdelen af ​​blåbærfyldet.

3. Prik fyldet med halvdelen af ​​smørstykkerne.

4. Læg den øverste skorpe på fyldet og krymp kanterne for at forsegle tærten.

5. Bag tærten i 10-12 minutter, eller indtil sværen er gyldenbrun og fyldet er boblende.

6. Lad tærten køle af et par minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

Chokolade skaktærte

Ingredienser:

Til skorpen:

- 1 kop universalmel

- 1/4 kop sukker

- 1/4 tsk salt

- 1/2 kop (1 stok) usaltet smør, koldt og skåret i små stykker

- 3 spsk isvand

Til fyldet:

- 1 kop sukker

- 1/4 kop usødet kakaopulver

- 1/2 tsk salt

- 3 æg

- 1 kop inddampet mælk

- 2 spsk smeltet smør

- 1 tsk vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Følg de samme instruktioner til æbletærten for at lave skorpen.

2. For at lave fyldet piskes sukker, kakaopulver og salt sammen i en stor skål.

3. Tilsæt æg, inddampet mælk, smeltet smør og vaniljeekstrakt og pisk, indtil det er glat.

4. Forvarm din Sunbeam tærtemaskine i henhold til producentens anvisninger.

5. Læg bundskorpen i tærteformen og top den med chokoladefyldet.

6. Bag tærten i 15-18 minutter, eller indtil sværen er gyldenbrun og fyldet er sat.

7. Lad tærten køle helt af inden udskæring og servering.