Kan du genfryse en kogt æbletærte, som er lavet med tidligere frosset stuvet æble?

Nej, ifølge USDA kan du ikke genfryse kogt æbletærte lavet af optøede tidligere frosne stuvede æbler.

Det skyldes, at æblerne er blevet kogt, afkølet og derefter genfrosset. Dette kan få æblerne til at blive grødet, og tærten bliver blød. Derudover kan genfrysning af tærten også forårsage vækst af bakterier, som kan gøre dig syg.