Sådan Skær Liquor Smag

Smagen af ​​selv de stærkeste væsker kan maskeres i en drink, når det blandes med den rette balance af søde og sure. Prøv at hælde stærk spiritus - selv kornalkohol - ind i en drik lavet med en pulveriseret mix og sukker, og du vil smage næsten ingenting, men sukker og citronsyre. Du behøver ikke at blive hængende drikke din spiritus i billige rød punch, dog. Bare bruge de samme grundlæggende egenskaber, der findes i pulverform drikke blandinger til at skabe en "sur" -. Stil cocktail
hvad du har brug
Lille gryde
Cocktail shaker
Cocktail si
2 ounce spiritus
2 spsk. citronsaft
1 tsk. fine sukker eller sukkersirup
Isterninger
highball glas
Maraschino kirsebær (valgfrit)
Instruktion

1. Gør sukkersirup til at tilføje til din drikke ved at blande 1 del sukker med 1 del vand.
   

2. Varm sukker og vand blandingen i en lille gryde over medium høj varme, indtil al sukkeret er opløst. Chill før brug.
   

3. Tilføj spiritus, citronsaft, sukker eller sukkersirup og et par isterninger til en cocktail shaker og dække.
   

4. Ryst cocktail i cirka 30 sekunder.
   

5. Si cocktail i et highball glas og tilføje en eller to isterninger til drikke, hvis det ønskes. Som isterningerne smelter, vil de også støtte i at nedtone den stærke smag af spiritus.
   

6. Pynt med et kirsebær, hvis det ønskes.