Tea Press Vs. Tea Mæskning

Selvom brug teposer kan være bekvemt, mange te aficionados enige om, at kvaliteten løsblade te smager bedre. Ud over standard tepotter, er der nu flere muligheder for bekvemt brygning løsblade te, herunder tepotter med infusionsenheden kurve og stand-alone infusers og også te pressen.
Løsblade te

  • Loose-leaf te ofte smager bedre end sække te, fordi bladet er tilladt at ekspandere fuldt ud i det varme vand, infusion en te med en rigere, mere nuanceret smag. Det er også mere omkostningseffektive, da du ikke betaler for materialerne (og arbejdskraft), der går til at producere teposer.
    Standard Tekande

  • Standard tepotte tillader teblade at folde helt og at flytte rundt i gryden, som giver mulighed for maksimal smag infusion. Den største ulempe ved en standard tepotte er, medmindre du bruger en enkelt kop tekande, skal du dekanteres te ind i en separat tepotte at forhindre over-udblødning. Plus, medmindre tepotte har en indbygget si på eller i dens tud, skal du bruge en separat si at holde teblade ud af din te kop.
    Tekande med Infuser Basket

  • Mange tepotter kommer nu med en aftagelig infusionsenheden kurv, der hviler på munden af ​​tepotten. Du skal blot tilføje teblade til kurven og hæld varmt vand i tepotten. Tepotter med infusionsenheden kurve ikke kræver brug af en separat si til at hælde ud te, heller ikke kræver dekantering at forhindre over-udblødning (bare fjerne infusionsenheden kurven, når te er gennemsyret). Deres ulemper er, at infusionsenheden ikke tillader fuld udbygning af store teblade (såsom oolong), og du bliver nødt til at finde en separat skål for en drippy kurv.
    Tekop infusers

  • Ligesom tekande infusers, stand-alone tekop infusers sidde på kanten af ​​tekop eller krus. Bare sætte dine blade i infusionsenheden, hæld varmt vand over bladene, og stejle. Når te er tilført, fjerne kurven og nyd din te. Disse tekop infusers er meget bærbare, hvilket gør dem perfekt til rejser. Deres ulemper er de samme som dem, for tekande infusionsenheden kurve
    Tea Press

  • En te pressen fungerer som en fransk presse kaffekande:. Bare sætte teblade i potten, tilføje varmt vand, læg låg på toppen, og stejle. Når det er tid til at dekanteres te, tryk ned på pressen og hæld ud te. Pas på ikke at "presse" te med pressen, da dette vil frigive bitre forbindelser i te. Skub pressen til lige over tebladene

    Der er flere fordele ved at bruge en te tryk:. Du behøver ikke en separat si til te, masken skærmen på en te presse er fint nok til at stamme ud meget små partikler, behøver du ikke at fjerne en drippy infusionsenheden kurv, og der er ingen bekymring tud træsko. Som te presser som regel er lavet af glas, men de rejser ikke godt, og er bedst reserveret til brug i hjemmet.

    Det er i øvrigt helt i orden at bruge en almindelig fransk presse i stedet for en te tryk på for at lave te. Det er dog vigtigt, at sørge for, at den franske presse er blevet renset af al kaffe rester, da dette vil ødelægge duft og smag af te.