Hvordan laver Low Fat Mayonnaise (8 trin)

Mayonnaise er den cremet sauce, der tilføjer smag til flere komfort fødevarer. Mayo elskere er 25 procent mere tilbøjelige til at bruge krydderi over alle andre, og det forbruges langt mere af kvinder end mænd, ifølge Foreningen for dressing og saucer. Opret en hjemmelavet, fedtfattig mayonnaise, der vil konkurrere med sin butik købte konkurrence, og wow din familie med sin smag og konsistens.
Hvad du har brug
2 kop vand
1 spsk. majsstivelse
mellemstore gryde
1/2 kop fedtfattig hytteost
1/4 kop olivenolie
Stor skål
1 spsk. æble cider eddike
1 tsp.table salt
lufttæt beholder
Instruktioner

1. Hæld 2 kopper koldt vand og 1 spsk. majsstivelse i en mellemstor gryde.
   

2. Rør ingredienserne, indtil de er godt indarbejdet og bringe blandingen i kog på høj varme.
   

3. Fortsæt med at koge blandingen i 2 til 3 minutter og fjern blandingen.
   

4. Hæld 1/2 kop fedtfattig hytteost og 1/4 kop olivenolie i en stor skål .
   

5. Rør ingredienserne og tilsæt 1 spsk. æble cider eddike og 1 tsk. bordsalt.
   

6. Hæld stivelse blanding af vand og majs i skålen. Rør ingredienserne, indtil de er indarbejdet.
   

7. Hæld blandingen i en lufttæt beholder og opbevares i køleskab i 24 timer. Dette vil gøre det muligt mayonnaise til at blive mere fast.
   

8. køleskab og nyde den fedtfattige mayo i op til en uge.