Hvad er den maksimale mængde fedt, der kan være til stede i en serveringsmadordre, for at det kan mærkes med lavt fedtindhold?

Den maksimale mængde fedt, der kan være til stede i en portion mad, for at den kan mærkes som "fedtfattig" er 3 gram. Denne forordning er fastsat af Food and Drug Administration (FDA) i USA. For at en fødevare kan betragtes som fedtfattig, skal den også opfylde visse andre kriterier, såsom at have mindre end 10 % af dens samlede kalorier fra mættet fedt.