Hvad er de 4 typer fødevarer, der skal spises, for at vi kan forblive sunde?

De fire store fødevaregrupper, der er afgørende for at opretholde en sund kost er:

1. Korn: Fuldkorn, såsom brune ris, quinoa, havre og fuldkornsbrød, giver fibre, vitaminer og mineraler.

2. Frugter: Frugter er fyldt med vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. De er en fremragende kilde til C-vitamin, kalium og fibre.

3. Grøntsager: Grøntsager er også rige på vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. De er en fremragende kilde til vitamin A, vitamin K og folat.

4. Proteiner: Magre proteiner, såsom fisk, fjerkræ, bønner, linser og tofu, er afgørende for opbygning og reparation af væv og giver aminosyrer, der er nødvendige for mange kropsfunktioner.