Hvad er ingredienserne til

Til cookies:

- 1 kop (2 stænger) usaltet smør, blødgjort

- 1 kop granuleret sukker

- 1 stort æg

- 1 tsk vaniljeekstrakt

- 2 1/4 kopper universalmel

- 1 tsk bagepulver

- 1 tsk salt

Til frostingen:

- 1 kop (2 stænger) usaltet smør, blødgjort

- 2 kopper konditorsukker

- 1/4 kop mælk

- 1 tsk vaniljeekstrakt

- Madfarve, hvis det ønskes

Instruktioner:

1. For at lave cookies skal du forvarme ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Beklæd en bageplade med bagepapir.

3. I en stor skål flød smør og sukker sammen til det er let og luftigt.

4. Pisk æg og vaniljeekstrakt i.

5. I en separat skål piskes mel, bagepulver og salt sammen.

6. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser og bland, indtil de netop er blandet. Overbland ikke.

7. Drop dejen med afrundede spiseskefulde på den forberedte bageplade, med en afstand på ca. 2 tommer fra hinanden.

8. Bag i 10-12 minutter, eller indtil kanterne lige er begyndt at blive brune.

9. Tag ud af ovnen og lad køle af på bagepladen i et par minutter, inden du overfører dem til en rist for at køle helt af.

10. For at lave frostingen, pisk smør og konditorsukker sammen, indtil det er let og luftigt.

11. Tilsæt mælken og vaniljeekstrakten og bland til en jævn masse.

12. Tilføj eventuelt madfarve for at opnå den ønskede farve.

13. Når småkagerne er helt afkølede, frost dem med frostingen.

14. God fornøjelse!