Er nedkølet jordpatron sikkert at spise 4 dage efter salgsdato?

Nej, det er ikke sikkert at spise nedkølet malet chuck, der er 4 dage efter salgsdatoen. Ground chuck er en meget letfordærvelig fødevare, der hurtigt kan fordærve og blive usikker at spise. Sidste salgsdato er den sidste dag, hvor produktet anbefales til salg, men det betyder ikke, at produktet er usikkert at spise efter denne dato. Kvaliteten af ​​kødet vil dog begynde at falde efter sidste salgsdato, og det kan blive usikkert at spise inden for få dage.

Jordpatron skal koges til en indre temperatur på 160°F for at dræbe eventuelle skadelige bakterier. Hvis du ikke er sikker på, om kødet stadig er sikkert at spise, er det bedst at være forsigtig og kassere det.