Kan du erstatte frisk spinat med frossen spinat?

Ja, frisk spinat kan erstatte frossen spinat i de fleste opskrifter. Der er dog et par ting, du skal huske på, når du foretager udskiftningen.

* Frisk spinat har et højere vandindhold end frossen spinat. Det betyder, at du muligvis skal reducere mængden af ​​væske i opskriften, hvis du bruger frisk spinat.

* Frisk spinat tilberedes også hurtigere end frossen spinat. Så det kan være nødvendigt at justere tilberedningstiden i overensstemmelse hermed.

* Frisk spinat har en mildere smag end frossen spinat. Så du kan eventuelt tilføje flere krydderier til opskriften, hvis du bruger frisk spinat.

Samlet set kan frisk spinat være en god erstatning for frossen spinat i de fleste opskrifter. Bare husk at lave et par justeringer for at tage højde for forskellene mellem de to typer spinat.