Hvad er blomkål godt for din krop?

Sundhedsmæssige fordele ved blomkål

* Højt indhold af næringsstoffer: Blomkål er en god kilde til vitamin C, K og B6 samt folat, mangan og fibre.

* Kalorifattigt: Blomkål er kun 25 kalorier per kop, hvilket gør det til en fantastisk mulighed for vægttab eller vedligeholdelse.

* God for fordøjelsen: Fibrene i blomkål kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen og regelmæssigheden.

* Kan være med til at reducere kræftrisiko: Blomkål indeholder forbindelser, der har vist sig at hæmme væksten af kræftceller.

* Kan forbedre hjernens sundhed: Cholinen i blomkål kan hjælpe med at forbedre hjernens funktion og hukommelse.

* Godt for hjertesundheden: Fiber, antioxidanter og kalium i blomkål kan hjælpe med at forbedre hjertesundheden.

* Alsidig: Blomkål kan tilberedes på en række forskellige måder, hvilket gør det til et godt supplement til enhver kost.