Hvordan laver Glog (3 trin)

Glog, også kaldet & quot; glug & quot; eller & quot; gløgg, & quot; er Skandinaviens mere potent fætter til gløgg. Det er en dampende rubin-hued bryg rødvin, krydderier, frisk citrus skræl, tørret frugt, slivered mandler, og en generøs pour af en drilagtig destilleret ånd ligesom cognac. Glog er en flydende tæppe til kølige nætter og en festlig drink til ferie sammenkomster. Mens det ulmer på dit køkken komfur, det fylder dit hjem med duft af appelsiner og nelliker. Når du er klar til at nippe, det opsuger din insides med en behagelig sød-spiked varme. Tænk himlen - med en lækker spark - i en kop
hvad du har brug
Tør rødvin
Brandy
kanelstang
Kryddernelliker
Kardemomme frø
<. br> Orange peel
Tørrede kirsebær
Brun sukker
Golden rosiner
Slivered mandler
Instruktioner

  1. Place vin, brandy, krydderier, appelsinskal og tørrede kirsebær i en gryde. Simre blidt indtil opvarmet igennem og aromatiske, cirka 15 minutter.

  2. Føj brun sukker efter smag og fortsætte ulmende indtil den er opløst. Hæld vinen gennem en si og ind i en gryde. Hold glog varme på komfuret på den laveste indstilling.

  3. Drys omkring en teskefuld hver af gyldne rosiner og strimlet mandler i bunden af ​​en keramisk eller glas krus. Hæld glog over rosiner og mandler til at tjene.