En hovedret af prime ribben, flæskesteg eller hel kalkun er dyrere end pasta, suppe eller en vegetarisk entree, men du kan vælge billigere udskæringer af kød, hvis du ønsker at holde mere med tradition. Vælg et lår stege eller koteletter i flere dyre udskæringer af kød, og overveje en ret lavet med kylling lår i stedet for en stor kalkun. Rump stege kan også anvendes i stedet for bryst under Hanukkah og påsken, så længe det er kosher. Pasta med pølse, quiche, flavorful supper, rige gryderetter og krydrede meatless retter kan være så festligt som en stege.
Begivenhed

Tænker uden for boksen, når det kommer til ferie underholdende kan spare dig penge. Snarere end en sit-down middag med flere kurser, invitere venner og familie over for en dessert-sampling, fondue eller en appetitvækker part. Deler den økonomiske byrde ved at kaste en pot-held eller en vin-smagning parti, og bede gæsterne til at bringe en hoved- eller side parabol eller en flaske vin. En buffet, taco bar eller pasta bar også holder de samlede omkostninger nede.