Hvordan hjælper fødevaremærker folk?

Ernæringsoplysninger: Angiv detaljer om kalorier, makronæringsstoffer (kulhydrater, proteiner, fedtstoffer), vitaminer, mineraler og andre vigtige næringsstoffer.

Visningsstørrelse: Hjælp forbrugerne med at forstå mængden af ​​mad, en portion repræsenterer, hvilket gør det nemmere for dem at spore portionsstørrelser.

Allergenoplysninger: Angiv tydeligt tilstedeværelsen af ​​almindelige fødevareallergener, såsom nødder, mejeriprodukter, hvede, soja og skaldyr. Denne information er afgørende for personer med fødevareallergi eller følsomhed.

Udløbsdatoer :Sørg for, at forbrugerne ikke indtager fordærvet mad ved at vise "bedst før" eller "udløbsdato" på letfordærvelige varer.

Sundhedskrav :Visse etiketter bærer sundhedsrelaterede erklæringer, der skal understøttes af videnskabelig dokumentation og følge specifikke regler. Disse påstande kan hjælpe forbrugerne med at træffe informerede valg om fødevarer, der understøtter deres sundhedsmål.

Ernæringsfaktapanel: Standardiseret format, der fremtrædende viser vigtige ernæringsoplysninger, herunder kalorier, næringsstoffer og den procentvise daglige værdi (%DV), der hjælper forbrugerne med at forstå, hvordan en fødevare passer ind i deres samlede daglige indtag.

Økologiske, ikke-GMO- og bæredygtighedskrav :Give oplysninger om, hvordan maden er produceret, hvilket kan være vigtigt for miljø- og etisk bevidste forbrugere.

Retningslinjer for kost :Nogle etiketter indeholder anbefalinger til at følge kostretningslinjer, såsom begrænsning af mættet fedt eller tilsat sukker, der giver vejledning om sundere valg.

Oprindelsesland :Angiver, hvor maden er dyrket eller produceret, hvilket fremmer gennemsigtighed og støtter lokalt landbrug.

Fair Trade eller etiske certificeringer :Kan angive, at maden er produceret på en socialt ansvarlig måde, der opfylder visse arbejds- og miljøstandarder.