Hvordan kan jeg Kog Frozen Beef & amp; Svinekød Stege i en crockpot

Dagens hektiske tidsplaner kan gøre det vanskeligt for familier at spise homecooked måltider til middag. Langvarige pendler og fritidsaktiviteter for børn ofte betyde, at familien ikke kan vende tilbage, før længe efter 17:00 På nætter som disse, kan fastfood indstillinger være fristende. En anden mulighed er at bruge en crockpot. Disse elektriske apparater kaldes også langsom komfurer. Fødevarer placeres i dem med en lille mængde vand og dækkes med et låg. Indholdet koge langsomt ved en kontrolleret temperatur hele dagen, hvilket giver bud, flavorful resultater for en middag, der vil være klar, når du kommer hjem.
Hvad du har brug
Vand eller bouillon
Kasserolle
Bowl
Olivenolie
Tørrede urter efter eget valg
Spoon
Grøntsager af valg (f.eks vaskede og skrællede kartofler, løg og gulerødder)
Kød termometer (valgfrit, men anbefales)

Instruktioner

1. Vask dine hænder med antibakteriel sæbe og varmt vand. Tilslut din langsom komfur, men endnu ikke tænde den. Tag stegen ud af fryseren, frigøre det fra emballagen og skyl den godt i koldt vand. Placer den på en tallerken.
   

2. Mål en kop vand eller bouillon og hæld det i en gryde er placeret på komfuret. Varm vand, indtil det er meget varmt, men ikke gør det muligt at koge. Tag gryden fra varmen og slukke for ovnen.
   

3. Kombiner en spsk olivenolie og op til 1 og 1/2 spsk diverse tørre urter eller krydderier efter eget valg. Der omrøres med en ske og gnid denne blanding på alle sider af frosset kød. Vask dine hænder igen.
   

4. Hæld varmt vand eller bouillon fra gryden ned i crockpot. Sæt stegen i vandet i crockpot og tænde enheden på indstillingen "lav". Vask dine hænder for tredje gang og forberede grøntsagerne efter eget valg, der skal placeres over og omkring kødet i crockpot.
   

5. Lad stegen simre langsomt hele dagen, op til 12 eller 14 timer. Ved slutningen af ​​kogetiden, tjek stegen for at sikre, at det har kogt igennem, skal du slukke og frakoble crockpot og lad maden hvile i 15 til 20 minutter. Placer stegen og grøntsager på en tjener fad til udskæring.