Bay blade er bedst til at give smag til gryderet eller suppe , men skal fjernes efter ragout eller suppe er kogt og lige før servering. I modsætning til den gængse opfattelse, fjernelse af bladene er ikke fordi de er giftige (de er ikke), men fordi det gør suppen lettere at spise - spise laurbærblade, som har en stærk, bitter smag, kan være en ubehagelig oplevelse. Derfor bruger hel eller halv blade når de forbereder suppe eller gryderet gør det lettere at finde blade og fjerne dem inden servering fadet.
Brug laurbærblade til smag gryderet eller suppe, men fjerne dem før servering fadet.

Eating Bay Blade

Spise laurbærblade er ikke kun ubehageligt, det kan også være farligt for indersiden af ​​din mund. Laurbærblade kan splintre når rørt som en del af en suppe eller gryderet. Da disse blade er tykke og tørre, kan splinter skære indersiden af ​​din mund eller hals. Laurbærblade er også en kvælningsrisiko, især for små børn.
Bay blade kan være en kvælningsrisiko, især for små børn.
Brug Ground Bay Leaves i Soup eller Stew

En mulighed for dem, der ikke kan lide at fjerne laurbærblade men elsker smagen er at bruge jorden laurbærblade i supper. Når laurbærblade er jorden op, er der minimal risiko involveret i at spise dem. Der er flere produkter, der indeholder kun laurbærblade eller indeholder laurbærblade og andre flavorful krydderier til supper.
Ground laurbærblade er meget lettere og sikrere at forbruge.