Sådan Kog svinekød HØJREB i en Slow Cooker (6 trin)

Svinekød er nummer ét kød forbruges i verden og svinekød til rådighed i dag har meget mindre fedt som følge af forbedret foder og opdræt, i henhold til USDA. Svinekød er rig på essentielle vitaminer og mineraler, og det er enkelt at fremstille i en langsom komfur. Svinekød sirloin skåret ofte har hofteben og rygrad inkluderet. Har slagteren fjerne knogler og rul kødet i en udbenet stege til madlavning.
Hvad du har brug
2 til 4 lb svinekød sirloin stege
13 ounce kan surkål
2 æbler
2 til 3 kopper æblejuice
Instruktion

1. Let brun svinekød stege i et medium varm stegepande efter beskæring noget fedt fra stegen. Rul stegen til brune alle sider.
   

2. Placer brunet svinekød sirloin stege i en langsom komfur. Tænd langsom komfur på & quot; low & quot; indstilling.
   

3. Åbn dåse sauerkraut og placere indholdet i den langsomme komfur omkring svinekød HØJREB stege. Må ikke dræne sauerkraut; bruge væsken fra dåsen så godt.
   

4. Vask og fjern kernen fra æblerne med en lille kniv eller æble corer. Skær 1/2-inch skiver og lad den æblet huden. Sted æble skiver omkring toppen af ​​svinekød HØJREB i den langsomme komfur.
   

5. Hæld æblejuice i den langsomme komfur. Den æblejuice bør dække det meste af svinekød HØJREB og holde den fugtig under tilberedningen.
   

6. Dæk langsom komfur og kog svinekød højreb syv til otte timer på lav varme. Fjern flæskesteg og sted på en plade til 15 minutter før udskæring. Sæt skiver svinekød på en plade med portioner af surkål toppet med et æble skive omkring udskårne svinekød HØJREB.