Sådan Kog Baked Catfish

Catfish behøver ikke at være en fedtet, arterie-tilstopning stegt entree. Gør din hovedret sundere i ovnen. Bagt havkat kræver ikke Potter olie til madlavning, hvilket gør det til et renere og mere sikkert alternativ til køkkenet. Manglen på olie betyder også bagt havkat er sundere end stegt, men ikke mindre flavorful.
Hvad du har brug
bageplade
pergamentpapir
Catfish fileter
1/2 kop smeltet smør
Krydderier blend
Flour
2 æg, let pisket
Breadcrumbs
2 kopper madlavning sauce eller 1 kan kondenseret fløde suppe
bradepande
Aluminiumfolie

Herbed Catfish

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit, og line en bageplade med pergament papir til at holde havkat klistrer.

  2. Dyp havkat fileter i det smeltede smør til helt pels fisken og give en lim til krydderier.

  3. Rul smørret-belagte fisk i et krydderi blanding af dit valg.

  4. Overfør fiskene til bageplade. Bage havkat for 17 til 20 minutter, eller indtil det bryder fra hinanden i flager let, når skæres med siden af ​​en gaffel.
    Crunchy Ovn stegt Catfish

    1. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit og spray en bradepande med madlavning spray.

    2. Coat havkat med en let aftørring af mel på alle sider, og dip i pisket æg.

    3. Træk havkat gennem rasp til helt at dække den havkat.

    4. Bag Havkat ved 450 grader Fahrenheit i 5 minutter.

    5. Sænk ovntemperaturen til 350 grader Fahrenheit og fortsætte med at bage i yderligere 15 minutter, eller indtil fisk flager med en gaffel.
      Saucy Bagt Catfish

      1. Drys krydderier på begge sider af havkat at tilføje smag, hvis det ønskes, eller blot tilføje salt og peber til fiskene.

      2. Placer havkat i et enkelt lag i en bradepande. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

      3. Hæld madlavning sauce over havkat i bradepande.

      4. Dæk panden med aluminiumsfolie .

      5. Bag fisken i 20 til 30 minutter, eller indtil havkat har kogt helt igennem og flager med en gaffel.