Sådan Kog Drum Fish (8 trin)

Drum fisk er en meste bundlevende fiskearter ofte findes i lavvandede, tropiske farvande. Disse fisk er populære som spil samt mad. Ofte serveres som bøffer, tromme fisk har en unik smag. Som de fleste fisk kød, kan det smag bringes ud af citrus varianter ligesom citron. Drum fisk bages ved middel varme til at bevare fugten findes i kødet.
Hvad du har brug
£ 2. tromle bøffer
1/2 c. French dressing
2 spsk. citronsaft
1/4 tsk. salt
1 (32 ounce) kan franske stegte løg
1/4 c. Parmesan ost
Kokkens kniv
Shallow pan
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
   

2. Skær tromlen fisk bøffer til en passende portionsstørrelse.
   

3. Sæt tromlen fisk i et lavvandet bradepande.
   

4. Bland 1/2 en kop fransk dressing, to spiseskefulde citronsaft og 1/4 teskefuld salt.
   

5. Hæld blandingen på toppen af ​​steaks i gryden og lad fisken hvile i 15 minutter .
   

6. Flip bøfferne ovre i marinaden og lad dem hvile i yderligere 15 minutter.
   

7. Drys franske stegte løg og parmesanost på toppen af ​​steaks.
   

8. Bag fadet i 25-30 minutter og tjene.