Fisk Svarende til Tilapia

Opskrifter ofte kalder for tilapia, fordi det er let at finde, neutral i smag og billig. Indsigelser mod tilapia bugne dog med kritikere peger på tvivlsomme gård-raising praksis og dens ringere ernæring i forhold til andre fisk. Hvis du hellere vil springe tilapia helt, men ikke kompromittere resultatet af din opskrift, erstatte alle andre hvide, magre og skællet fisk. Afhængig af dine behov, gode valg omfatter sort havaborre, havkat, skrubbe, orange savbug, red snapper og regnbueørred.
Sådan Beslut

  • Hvis din opskrift opfordrer til fileterne at holde sammen , såsom i en suppe eller som stegte strimler, undgå red snapper, som har tendens til at være flakier og mindre faste end tilapia, og vælg havaborre eller orange savbug i stedet. Hvis du er ude efter en erstatning, der tilbyder en mere gavnlig fedtsyre profil, skal du vælge ørred. Tilapia er ikke i sig selv usundt, selv om. Selv opdrættede versioner tilbyde nogle omega-3 fedtsyrer, som understøtter hjerne og hjerte sundhed, og er en mager proteinkilde.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Fisk Opskrifter

    Fisk Opskrifter

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke