Chunk Albacore vs Solid Hvid tun

Fundet i Stillehavet , Atlanterhavet og Middelhavet , hvid tun har en mildere smag og fastere konsistens end & quot; lys & quot; dåse tun, en kombination af almindelig , bugstribet og tongol tun. Ofte kaldet & quot; hvid & quot; tun på grund af den lysere farve af sit kød , kommer dette firma - konkretiseret fisk på dåse næsten udelukkende i fast form , men kan findes i luns stil , så godt.
Tuna Typer
< li> < p> Solid hvid tun tun er pakket i større stykker end flakier luns sort. Faste stykker er skåret fra lænden og placeres direkte i dåsen uden yderligere neddeling . Chunk tun er en blanding af stykker fra forskellige områder på fiskene. Solid tun giver mere af en bøf -lignende mundfornemmelse , mens luns tun blander lettere i forbindinger , såsom mayonnaise til brug i sandwich , pasta og gryderetter .